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大家族井内家の日々を気まぐれご紹介


by iuchiiuchi
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かっさん誕生日

7月21日は旦那様の56歳の誕生日。

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みんなで手巻き寿司とビール?でお祝いしました。
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じつはこのビールは手作りなんです。
(度数1パーセント以内にすれば酒税法違反になりません?!)

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1ヶ月前にインターネットでビールキットを購入しました

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イギリスのBITTERモルトを鍋に水と入れて沸かす。

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この状態で初期発酵する。

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一週間ほどで瓶詰めする。

かっさん誕生日_a0046305_1795356.jpg

栓をする(うれしい~)。最低でも2週間ほど冷暗所で発酵さす。

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では栓をあけまーす「シュポッ」

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「お味は・・・・?」 「まずくはない・・・・」 「おいしい・・・・?」
「マアなんでもいいわ。これからも体に気をつけて素敵な56歳をすごしてくださいね。」
by iuchiiuchi | 2007-07-22 17:26 | 家族行事