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大家族井内家の日々を気まぐれご紹介


by iuchiiuchi
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いももち

今年は鳴門金時をたくさんいただいたので
『いももち』を作りました
いももち_a0046305_12285453.jpg
+鳴門金時を蒸かすだけでねっとりして
  美味しそうでした

+そこに、もち粉を加えこね混ぜて再び蒸します

+母が炊いてた小豆あんこを生地に包み丸めます

+砂糖入りきな粉をまぶしていただきました


いももち_a0046305_12344777.jpg
いももち_a0046305_1235516.jpg
by iuchiiuchi | 2005-12-06 12:24 | Food