スリランカ料理 『マータラ』
2006年 10月 11日
吉野川市山川町にある、スリランカ料理『マータラ』 ご近所の皆さん行ったことありますか??
192号線の国道沿いにあります。
シェフはスリランカ人。 まさに本場のスリランカ料理が食べられますよ!!
ランチでは 11時~14時30分 ¥800(2種類のカリー) ¥950(3種類のカリー)
イエローライス(ターメリック(うこん)を使って炊き上げたごはん。
*オニオンサンボル(玉ねぎのピリ辛和え)福神漬のような物です。
チキンカリー、レンズ豆カリー、ポークカリー。(辛さは調節できます!!)
サラダ
キリ・パニ(ヨーグルトにパーム椰子の密をかけたスリランカのデザート)
セイロンティー
もちろん他にも沢山の料理があります。
香辛料や辛いのが苦手な方。 小さな子供でも食べられるパスタもあります。
私はこないだ、ペスカトーレというパスタ(魚介類のトマトソースパスタ)をいただきました。
全く辛さはなく、魚介類のうまみが出ていてとても美味しかったです。
ちなみにうちの子供たちはこのお店に来ると、ナポリタンパスタをいただきます♪
お店にはいろいろなスリランカの雑貨も置いてあります。
セイロンティーや、レンズ豆、スリランカのお酒も販売しています。
お近くの方、また遠方でも徳島にいらした時にはぜひどうぞ☆
*いつも日記をごらん頂いている皆様へ*
よろしければ、日記の感想などいただけると嬉しいです。
下のComments(コメント)をクリックしていただくと記入欄が出てきますので是非☆
192号線の国道沿いにあります。
シェフはスリランカ人。 まさに本場のスリランカ料理が食べられますよ!!
ランチでは 11時~14時30分 ¥800(2種類のカリー) ¥950(3種類のカリー)
イエローライス(ターメリック(うこん)を使って炊き上げたごはん。
*オニオンサンボル(玉ねぎのピリ辛和え)福神漬のような物です。
チキンカリー、レンズ豆カリー、ポークカリー。(辛さは調節できます!!)
サラダ
キリ・パニ(ヨーグルトにパーム椰子の密をかけたスリランカのデザート)
セイロンティー
もちろん他にも沢山の料理があります。
香辛料や辛いのが苦手な方。 小さな子供でも食べられるパスタもあります。
私はこないだ、ペスカトーレというパスタ(魚介類のトマトソースパスタ)をいただきました。
全く辛さはなく、魚介類のうまみが出ていてとても美味しかったです。
ちなみにうちの子供たちはこのお店に来ると、ナポリタンパスタをいただきます♪
お店にはいろいろなスリランカの雑貨も置いてあります。
セイロンティーや、レンズ豆、スリランカのお酒も販売しています。
お近くの方、また遠方でも徳島にいらした時にはぜひどうぞ☆
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by iuchiiuchi
| 2006-10-11 14:58
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