井内家の日々

倉敷チボリ公園

夏休みに入り、子供たちと岡山の倉敷チボリ公園へ行って来ました。
夕方16時から、ナイトチケット1000円で入場できます。子供は小学生から500円。

乗り物はあんまり種類はありませんが、今は夏のイベントで、夜にビアガーデン。

そして毎日夜8時45分から、光のイリュージョンと花火1000発のイベントをしています。

どんなものかはわからないけど、試しに行ってみよう！！

という事で、電車に乗って行って来ました。

普段徳島では、電車に乗って移動することもほとんどないのでそれだけでも子供たちは新鮮なようです（笑）

園内のいろんな所で、大道芸人のパフォーマンスもありました。





このおじさん。いろんな風船を使ったパフォーマンスをしていて最後に自分がこの大きな風船に入ってしまうと言うこと。



ほら。このとおり。


そしてメインのビアガーデン。


メニュも普段チボリにはないお店が、いろいろ露天で出ていて、岡山名物のえびめしや
沖縄料理、ハワイアンメニューにカクテル、韓国料理ﾅﾄﾞ。。。


ビアガーデンのステージでもダンサーが踊ったり。

そして8時45分。
すべての電気が消え。



このとおり。

かなり迫力満点☆


9月の頭までやっているようなので機会があれば行ってみて下さいね。

～食～

もうすぐ土用の丑の日ですが。

我が家では先日少し早めの鰻DAY。

知人からなんと生の鰻を頂きました。

『どうもこんにちは。』




さてどうしましょう。

やってみましょう。

という事で、お初のたれ作り。

まずは、骨と、頭をｶﾘｶﾘに焼いて。




それから、酒、醤油、砂糖の中に投入。
あくを取りながらｸﾞﾂｸﾞﾂ。。。


出来上がり！！


この日。千葉のおばちゃんが美味しいとうもろこしを送ってくれて。



一緒に頂きました。ごちそうさまでした。

かっさん誕生日

7月21日は旦那様の56歳の誕生日。



みんなで手巻き寿司とﾋﾞｰﾙ？でお祝いしました。

じつはこのビールは手作りなんです。
（度数1パーセント以内にすれば酒税法違反になりません？！）


1ヶ月前にインターネットでﾋﾞｰﾙキットを購入しました


イギリスのBITTERモルトを鍋に水と入れて沸かす。


この状態で初期発酵する。


一週間ほどで瓶詰めする。


栓をする（うれしい～）。最低でも2週間ほど冷暗所で発酵さす。


では栓をあけまーす「シュポッ」


「お味は・・・・？」　「まずくはない・・・・」　「おいしい・・・・？」
「マアなんでもいいわ。これからも体に気をつけて素敵な56歳をすごしてくださいね。」